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もち米の炊きあがり
一日で15キロのもち米を炊く。


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昔は臼と杵でぺったんぺったんやってたけど、
今は機械仕掛け
つきたての柔らかい餅もうまいんだよね。

餅を丸めるのは手作業だよ。


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均一に出来上がった餅。

僕ちゃんは、かまどで火をくべるだけ。