かぶの畑
かぶの品種もいろいろ
スーパーでは葉を切り取って店頭に並んでいるけど、
丸いところよりも葉のほうが栄養価が高いらしいよ。
葉にはビタミン 鉄分 カルシウム等、 丸いところよりも
10倍くらい栄養価が高いものもあるんだって。
葉はしなびやすいためか、特に栄養価の高いところを
切り捨てられていたりするけど、
食品ロスというか、もったいないというか・・。
特に、カルシウムは骨が丈夫になるから、
サプリメントに負けてはいないかも・・。
なので、私の願いはただひとつ。
葉っぱも食べて、
♪ ホネまで ホネまで ホネまで愛してほしいのよ ♪
コメント
コメント一覧 (8)
美味しそうでーす♪
ただ 城たくやは、ちょっと古いかな?
それが判る私も古ーい人間でーす。
akatyou
が
しました
虫や動物に耐えて、大きく育っています。
酢漬の「千枚漬け」が、一番大好きです。
ヤフオクにウチョウラン蘭が、出品されてあったので、落札出来ました。
買わなくていいって言われたけど、入札してしまいました。
来春、楽しみです。
今回のウチョウラン、白(緑)の三蝶咲きが咲くといいな。
akatyou
が
しました