大根畑
かぶ畑
野菜は毎日たっぷり食べないとね。
聞くところによると、大根とかぶは葉も栄養満点らしいよ。
土の中の根茎部分より、葉のほうが栄養価が高い成分が含まれてるらしい。
おまけに、ほかの野菜に引けを取らないほどの栄養価がある。
ところが、スーパーの野菜売り場では、葉がばっさり切り取られていたりする。
なんというもったいないことを・・・。
食品ロスをしてると、今にきっとバチが当たるだろう。
ついでに言っておくけど、カルシウムもたっぷり含まれてる。
歳をとると、骨がもろくなるから、サプリメントみたいに、
野菜をたっぷり食べたほうがいいよ。
♪ いきてるかぎりは どこまでも
ホネまで ホネまで ホネまであいして ほしいのよ~ ♪
コメント
コメント一覧 (6)
大根、カブとも良く育ってますねぇ。愛情の賜物だと思いまーす♪
葉っぱの栄養については、同感です。本当にもったいない。
akatyou
がしました
あと何日掛るか?.今年中にわと思っています。
陽当たりが良い場所で、来年は大根を作る予定す。病み上りで体力が無いので、リハビリです。
akatyou
がしました