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白菜

漫画の「美味しんぼ」のように、毎日毎日、畑と相談している。

冬は、スコップで掘るくらい雪が積もって、甘味の強い白菜になる。

白菜は、なんといっても古漬けに限るな。

古漬けはスーパーでは売り物にならないくらいの臭みがあるけど、

病みつきになるほど旨い。


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見よ・・この虫食いだらけの白菜を・・。

なんぼ探しても、虫は見つからない。

たぶん、夜に活動するのかも・・。

懐中電灯を照らして、虫を一匹一匹捕まえるなんてできない相談。

あのね・・、完全無農薬なんて、無理な話。

一回ほど農薬を散布して、虫を皆殺しにしておく。

農薬がかかった葉は、除去するから、それ以後は無農薬になるというわけ。



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紫チンゲンサイも虫に食われてる。

まあ、この程度なら無農薬で我慢比べ・・かも　？


隣の列にはサツマイモを植えてたけど、イノシシに食われた。


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青い葉はタアサイ

今のところ無農薬

よく観察していないと、ネキリムシに茎をやられる。

こやつは、昼間は土のなかに潜んで、夜に活動する。
　

右列は玉ネギを植える予定


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丹波黒大豆

花の時期に雨続きだったから、実付きがイマイチだけど、

自家製だから、それなりに収穫できそう。


去年は芽が出たころ、鳥に食われて全滅した。

防鳥ネットを張らないとダメだって教えてもらってたけど、

まさか、全部食われるとは思わんかった。


なんにしても、畑づくりは毎年１年生だね。